Bollitos de pan con huevo y jamón cocido

En el desayuno podemos combinar propuestas dulces y saladas. Nos encanta incluir pan en esa primera comida del día. En este caso, nos decantamos por unos bollitos que rellenamos con queso crema, jamón cocido y un huevo y los metemos en el horno para servirlos calentitos.

INGREDIENTES:

• 4 bollitos de Pan
• 4 cs de Queso crema
• 8 lonchas de Jamón cocido
• 4 ud de Huevo
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN:

1. Empieza conectando el grill del horno para luego meter los bollitos de pan.

2. Corta los bollitos de pan por la mitad con un cuchillo y quítales un poco de miga a las partes de abajo.
3. Unta el queso crema y coloca 2 lonchas de jamón cocido en las partes de abajo de cada bollito de pan.
4. Presiona un poco hacia dentro las lonchas de jamón para poner el huevo encima.
5. Salpimenta el huevo y coloca tanto las partes de abajo como las tapas en una bandeja de horno.
6. Mete en el grill del horno y saca los bollitos cuando los huevos estén cuajados.